서론 : 입안에서 부드럽게 녹아내리는 달콤함, 카페 문화 속에서 머물다 터키 여행에서 하루의 속도를 가장 느리게 만들고,여행자의 마음을 가장 따뜻하게 채워주는 순간이 있습니다.바로 커피와 차를 마시는 시간.그리고 그 중에서도 많은 여행자가 극찬하는 것이칠흑같이 진하고 깊은 향의 터키 커피와부드럽게 퍼지는 따뜻한 달콤함의 **수플레 커피(Suffle Coffee)**입니다.터키 사람들은 하루에 여러 번 차와 커피를 마시며대화하고, 쉬고, 생각하고, 잠시 멈춥니다.그 시간을 ‘의식(ritual)’이라고 부를 만큼카페 문화는 터키 일상의 중요한 부분이죠.오늘은 터키 여행 중 꼭 경험해야 할수플레 커피와 전통 차(Cay) 문화 속으로 감성 가득한 여행을 떠나봅니다. 1️⃣ 부드럽게 녹아내리는 수플레 커피, 첫..

서론 : 하나의 도시이면서 두 개의 대륙 이스탄불은 하나의 도시이면서 두 개의 대륙입니다.보스포루스 해협을 사이에 두고 유럽과 아시아가 마주 보는 곳,서양의 세련됨과 동양의 낭만이 한데 녹아 있는 도시.거리마다 들려오는 아잔(이슬람 기도 소리),터키 커피의 깊은 향,시장 골목을 가득 채운 향신료 냄새와 사람들의 활기.이곳은 단순한 여행지가 아니라,시간과 문화가 교차하는 거대한 이야기의 무대입니다.오늘은 유럽과 아시아의 경계선 위에서가장 ‘이스탄불다운 하루’를 함께 걸어보려 합니다. 1️⃣ 새벽의 블루모스크, 신성한 고요 속에서🕌 블루모스크(Sultan Ahmed Mosque)이스탄불의 하루는 블루모스크에서 시작하는 것이 가장 좋습니다.새벽, 첫 기도(파즈르)가 울려 퍼질 때 모스크 앞 광장은아직 어둠이..