하와이 맛집 투어 특집 다섯 번째! 하와이 오아후 섬에서 현지인들에게 가장 인기가 있는 메뉴 중 하나는 바로 치킨 카츄(Chicken Katsu)입니다. 그래서 관광지부터 레스토랑, 그리고 푸드 트럭에서도 쉽게 찾아볼 수 있는 메뉴입니다. 우리나라의비슷하다고 보면 되는데, 간장과 파인애플 주스가 어우러진 그레이비소스에 졸여내어 빠삭하면서도 풍미가 넘치는 맛입니다. 그리고 딜콜 새콤한 소스를 뿌려주거나, 아니면 소스를 따로 주기도 하고, 또는 카레를 뿌려주기도 합니다. 그 고소하고 바삭한 맛은 누구나 쉽게 즐길 수 있는 매력을 지니고 있습니다. 이번 '하와이 맛집 투어 특집' 다섯 번째에서는 하와이 로컬 사람들이 좋아하는 치킨 카츄를 소개해 보겠습니다. 치킨 카츄의 요리의 조리 방법, 서빙 방법, 그리..